L'impresa
Nella nostra azienda lavorano:
La nostra azienda si distingue per:
La tradizione dei sapori della maremma
Elaboriamo cucina:
Tradizionale, tipica o regionale
Offriamo anche menù per:
Vegetariani
Vegani
Biologica
Celiaci
Kosher
Intolleranze alimentari
Possibilità di personalizzare i menù
Realizziamo eventi per un minimo di:
Realizziamo eventi per un massimo di:
Il prezzo medio per persona di un menù per cocktail o aperitivo è:
Il prezzo medio per persona del menù per matrimoni è:
Eventi in cui siamo specializzati
Soprattutto cene a domicilio o home catering
Zone in cui operiamo:
Centro Italia, Toscana e lazio
Pagina web
www.facebook.com/profile.php?id=100083560242429
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Descrizioni
È un viaggio alla scoperta dei profumi e dei sapori della maremma. A farvi da Cicerone, ci sarà, Matteo, Chef quasi cinquantenne che ha dedicato la sua vita alla cucina ed alla ristorazione. Matteo vi guiderà tra menù studiati per creare la migliore esperienza che possiate immaginare. Il tutto parte dalla scelte delle materie prime, prodotti rigorosamente maremmani, a km 0, cacciagione di macchia, maiale nero di maremma, carne di razza maremmana, pecorino di Sorano e Manciano, salumi di Roccastrada, verdure di sfera o coltivate nel nostro orto e soprattutto il pesce fresco dei pescherecci della flotta dell'argentario. A voi nn resta altro che sedervi comodamente a casa vostra e lasciare che il nostro viaggio inizi.
Ci occupiamo, soprattutto, di piccoli eventi con un massimo di 20/30 persone. Pensiamo noi a tutto dalla spesa alle pulizie della cucina ed a voi non resta altro che godervi la compagnia dei vostri ospiti.
Il pesce fresco dell'argentario, le carni bio maremmane le verdure del nostro orto, l'olio di sassofortino, i salumi di roccatederighi, i funghi e la cacciagione di macchia. Sono i nostri ingredienti a parlare per noi.
Per fare un viaggio tra I profumi ed I sapori della maremma.
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